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想让串串香加盟店脱颖而出的五大精准特色定位


2018-11-13 20:45 来源:六婆串串香官网

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    开串串香加盟店创业,其主要目的就是赚钱,那么赚钱不单单是你开好一个店,坐在收银台就能收到钱的,还有很多事等着我们去做,如果你是新手,要学会如何去做营销,去管理,去做特色菜品,现在不说是餐饮行业竞争力大,就是同行的竞争都能让你踹不过气来,所以你还是学如何在同行中脱颖而出,赚钱不是那么容易的,不断的学习才能为日后的赚钱打下基础,今天小编为你介绍想让串串香加盟店脱颖而出的五大精准特色定位。
    第一、串串香要“烫” :
    这是必须的,瞬间高温,最大限度的保留了食物的营养,又可以与食碟中的调料充分接触,热而鲜,让人们吃起来非常过瘾。尤其是冬天,热气腾腾的让人看起来食欲大增。
    第二、串串香要“鲜” :
    味道鲜美是是串串香其中的一道,汤汁用鲜香原料和调料做成,含有多种谷氨酸和核甘酸,而入锅的食材更是新鲜无比,这就最大限度的保证了串串香味道的鲜美。
    第三、串串香要“辣”:
    重庆人爱吃辣,四川人也爱吃辣,湖南人也喜欢吃辣,很多人都喜欢吃辣,串串香本就是以辣为主,微辣、中辣、特辣、超级辣、越辣越受欢迎。
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    第四、串串香要“全”:
    这个非常好理解,就是菜品要全而多,串串香本来就是主打菜品多,如果你家的菜品太少,客人来吃两次基本就这些菜,新鲜感会慢慢减少,从而失去客户, 菜品要不断的更新,你想吃什么一般都会有,想怎么串就怎么串。
    第五、串串香要“精”:
    只要是入锅的东西,只只要是人吃下肚子里面的东西,都要求精益求精。
    “串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在。