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夏天最佳的选择——串串香


2018-06-11 16:25 来源:六婆串串香官网

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    每一年到了夏夜,就会出现一种邪恶的力量,它会悄悄地聚集在人们的胃里,俗称贪婪。夏天越近的时候,人们就越怀念辛辣刺激的味道。

串串香

    在串串香的圈子中,一般分为成都学派和重庆学派,而成都学派更加注重味道的配合。在六婆串串香家,锅底由新鲜的牛油和20多种辅料制成。汤的颜色更浓更亮。市面上有太多的种类串串,将3四斤重的油和独家配方秘制的原料煮熟后,使汤汁全部都有喷香的味道。各种各样的小串,用各种肉丸,不论是海鲜还是鸡肉,或者是各种蔬菜生鲜,统统都绑在一根棍子上。用浓味的汤汁翻滚煮熟蔬菜菜后,即使完全不同的蔬菜,也能品尝到菜肴的风味和脆味。女孩的衣服很容易弄脏,最好是在盘子上用筷子夹上吃。

    卷胡荽,滚金针菇,卷芹菜.还有七种牛肉可供选择。除了平常所见的肝牛肉系列外,还有很多串、羊肠子、鸭舌、无骨鸭脚等。这种串,也叫浸锅串,是成都的主要风味。它既继承了火锅的精华,又把握了四川风味的精髓。它味道长,菜肴多样,吃起来方便,价格便宜,休闲味丰富。不撸串不开心!信不信由你,选用牛肉做后腿的嫩肉,用秘方酱汁每日腌制。量相当充足,牛肉不需要再蘸在调料中已经够有味道了,个人更喜欢更刺激的麻辣以及变态辣口味。它很辣。但是这种辣让人极其容易上瘾,这仍然是罕见的,而且在热锅中煮熟时会令人惊讶地可口。