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淡季促销如何做好?六婆串串香教你肿么做!


2016-04-29 09:42 来源:六婆串串香官网

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  任何生意都有淡旺季,如何在淡季的时候也有火爆的生意,这需要经营商具有强大营销头脑。六婆串串香,作为一家独具特色的餐饮连锁品牌,关于淡季如何提升销量,它有着一套完整的方案,下面就随小编一睹为快吧!

  用特价菜,弥补不足淡季这段时间。

  大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,六婆串串香要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会转化危机。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着合适的时机推出,经济实惠的菜是吸引大多数人消费的品种。策划美食节,带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招。销量促销,吊足胃口物以稀为贵。

  再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,六婆串串香对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。淡季整修翻新,增加时尚元素。不少餐馆选择在淡季的时候,把店面装修翻新,使得餐饮店在软硬件方面,缩短和其它餐饮店的差距,重新打扮得分,这不失为上策。现在的餐饮竞争如此激烈,消费者对环境相当看重,只有不间断地通过对六婆串串香加盟店的翻新,可以不断地增加餐饮行业中的流行元素,顺利完成的企业转型,这样才能让企业立于不败之地。体验消费,完善不足淡季里。

  淡季营销不但要把眼睛瞄准对手,瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。六婆串串香要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动,甚至可以不失时机的炒作自己,自己不但赚钱,而且会使声誉、知名度等品概效益直线上升。