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六婆串串香门店设备都有啥


2018-10-31 13:30 来源:六婆串串香官网

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    串串香,一个特色美食的代名词,是中华餐饮文化的重要组成部分,是中国美食界有名的特色小吃。很多想要进入餐饮行业的人,开一家属于自己的美食店铺,都会优选串串香,这是为什么呢?在于六婆串串香入门门槛较低,之前没有相关经验也没关系,可以重新开始学习,学习的周期也不长 ,还有串串香非常受大众朋友的喜爱欢迎。
    那么开一家六婆串串香门店设备都需要什么呢,我们了解所需的设备才好去购买。通常串串香设备分为两个重要部分,按照所使用的的位置划分,一部分是大厅部分,另一部分是后厨部分。
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    大厅部分,所需的设备有桌子、椅子、加热器具有电磁炉、气罐、炉具、放串串香的菜架、还有小塑料篮、塑料盆、小塑料筐、小蒸笼、饭勺、消毒柜、灭蝇灯、空调等等。
    厨房部分,要两眼灶,不锈钢大汤桶、大电饭煲、炒锅、碗碟、冰柜、菜架、墩子、刀具、人员工作服、大串串竹签等等。这些就是我们主要的串串香门店设备了。
    六婆串串香门店设备都讲完了,还要在补充一点,设备使用过程中的一些需要注意点。设备摆放位子要合适,不要随放置,设备使用完要及时清洗,保持设备的干净与卫生。