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没有什么事是一顿六婆串串香解决不了的


2018-06-08 16:32 来源:六婆串串香官网

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    生活中,没有什么事儿是一支串串香解决不了的,如果有,那就两串,要不然就一把。经常有人满怀心事的走进这家成都六婆串串香店,但是吃了一顿串串香之后,心中的苦涩仿佛都已经烟消云散。这就是吃串串的独到之处。

六婆串串香

    在上世纪80年代的成都,串串香刚刚开始在城市中兴起,当时的串串香制作非常简单,并且成本也很低。一些有商业头脑的人,就在一些商场街头等人多的地方摆摊卖串串香。经营者只需准备小蜂窝煤炉炉子上放着口铝锅,锅里装着自制麻辣烫卤汁。旁边还放着简简单单几张桌子凳子椅子,上面放着托盘子里装着些用竹签穿起来串串香。原料原料旁边还放着装有盐、干辣椒面、花椒面和味精圆盘。串串的种类也有了很大扩展,有荤有素。在深夜的成都,这种简单、实惠的美食温暖了很多晚上出来游玩的吃货。

    在到后来,串串香从街头游商开始逐渐有了正式的店面,最开始的串串店聚集在玉林路一带,说起玉林路大家肯定都不陌生,那里有一个小酒馆,最近很流行的“成都”这首歌就是在这里创作的。这里也是串串香店面聚集的地方。六婆串串香也顺势而生。在这里人们可以听着小曲,感受情怀。六婆家不仅菜品的种类得到了很多,并且在逐渐扩展,而且酱汁和调料也非常的讲究,调料从单一口味发展到多样性口味,让人们可以进行自主选择。来吃饭的每一次都可以品尝不同的口味。